स्टोबेरी अपनी मनमोहक सुगंध और स्वाद के कारण विश्व का सबसे लोकप्रिय फल माना जाता है। स्ट्रोबेरी को शेक, आइसक्रीम, जेम या फिर स्ट्रोबेरी दही किसी भी रुप में सकते हैं। स्ट्रोबेरी पहले सिर्फ ऊटी जैसे पर्वतीय क्षेत्रों में होती थी लेकिन अब रेगिस्तान क्षेत्रों को छोड़कर सभी जगह इसकी कृषि होती है। स्ट्रॉबेरी खाने में बहुत लाजवाब होता है और इसके बहुत सारे फायदे होते हैं।
Strawberry benefits in hindi। स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे। Strawberry khane k fayde
1.स्ट्रॉबेरी में 98% विटामिन सी होता है जो की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और आंखों के लिए बहुत जरूरी है। आंखों को सूरज की रोशनी व यूवी रेज से बचाता है ताकि लेंस के प्रोटीन नष्ट ना हो सके।
2.स्ट्रोबेरी में फ्लेवोनॉइड, फोलेट, केंफेरॉल और विटामिन सी कैंसर पैदा करने वाले सैल को नष्ट करता है।
3.स्ट्रोबेरी में पोटेशियम हार्ट अटैक और स्ट्रोक के रिस्क को कम करता है। ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल करता है।
4.स्टोबेरी में मैगनीज अधिक मात्रा में पाया जाता है जो की हड्डियों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है।
5.स्ट्रॉबेरी में फैट और कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। रोजाना डेढ कप स्टोबेरी खाने से बाहर के स्नैक्स आदि नहीं खाने पड़ेंगे और वजन भी कंट्रोल में रहेगा।
6.स्टोबेरी में प्रेजेंट एसिड दांतों को मजबूत और चमकदार बनाने में बहुत मदद करता है।
7.स्टोबेरी में मौजूद अल्फा हाइड्रोक्सी एसिड त्वचा की डेड स्किन खत्म करने और ऐंटि-ऑक्सिडेंट एलोगिक स्पॉट हटाने और त्वचा को जवां बनाने में लाभकारी है।
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